طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

وصفات طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
  • وقت الطبخ
    15 دقيقة
  • وقت التجهيز
    10 دقيقة
  • الوقت الكلي
    25 دقيقة
  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

مقادير البسبوسة بالقشطة

  • كوب ونصف بدقيق السمولينا أو السميد.
  • كوب من السكر
  • عبوتين من الزبادي الحجم العادي.
  • ربع كوب حليب.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • ربع كوب دقيق عادي.
  • نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة فانيليا بودر أو سائلة
  • بيضة واحدة ويمكن الاستغناء عنها لمن لا يفضل البيض.

  • سعرات
    1040
  • دهون
    18
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    117

 

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالخطوات

خطوات عمل البسبوسة بالقشطة

  • نحضر وعاء العجن ونضع به دقيق السميد والدقيق العادي ومعهم البيكنج بودر مع الجيد تقليب الجي حتى يمتزجوا سويا
  • نضيف إليهم الزبدة أو السمنة المذابة ونقلبها بهم جيدا حتى تمام الانسجام مع بعضهم ويشرب الخليط السمنة أو الزبدة كلها.
  • نقوم بعد ذلك بإضافة الزبادي إلي الخليط ونقوم بالتقليب ويوضع الحليب ببطء حتى نتأكد إن العجينة تماسكت وأصبح قوامها معتدل.
  • نقوم بوضع نصف العجينة بالصينية ونضعها قليلا في الفرن ثم نخرجها ونضع القشطة عليها ونكمل وضع باقي العجينة في الصينية.
  • توضع في فرن ذو درجة حرارة متوسطة ومناسبة وبعد أن تصبح ذات لون ذهبي
  • نخرجها وفورا نقوم بسكب القطر أو الشربات عليها بتوزيع جيد ونقوم بتغطية الصينية لفترة نصف ساعة

يمكن الاستغناء عن خطوة حشو البسبوسة بالقشطة وإضافة القشطة علي وجه البسبوسة نفسها وتزينها بالمكسرات.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

كده قدمنالك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها

 

مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل صوص الفراولة غادة التلي
طريقة عمل صوص الفراولة غادة التلي

طريقة عمل صوص الفراولة غادة التلي

طريقة عمل تشيكن بارميزان
طريقة عمل تشيكن بارميزان

طريقة عمل تشيكن بارميزان

طريقة عمل الباتيه بالجبنة
طريقة عمل الباتيه بالجبنة

طريقة عمل الباتيه بالجبنة

×

تحميل برنامج ستات

حمل الان

الى التطبيق