-
وقت الطبخ
60 دقيقة -
وقت التجهيز
30 دقيقة -
الوقت الكلي
90 دقيقة -
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل المشبك الأصلي
مقادير المشبك الأصلي
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب نشا
- معلقه صغيره خميره
- 2 معلقه كبيره زيت طعام
- ماء
- شربات
-
سعرات
270 -
دهون
9 -
بروتين
7 -
كربوهيدرات
12
طريقة تحضير المشبك الأصلي بالخطوات
خطوات عمل المشبك الأصلي
- امزجي الدقيق مع النشا والخميره ثم ضيفي الزيت والماء وقلبيهم جيدا.
- اتركى العجينه حتى تتخمر وبعد ذلك اضيفي لها الماء حسب الاحتياج.
- صبي الخليط في اكياس ثم قومى بتشكيل العجينه على هيئه اقراص وضعيها في الزيت
- ضعى بعد ذلك اقراص المشبك في الشربات.
من الممكن اضافه جوز الهند الى الوجهه
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6