طريقة عمل اللبن الرايب بالحليب البودرة في المنزل

• وقت الطبخ
  360 دقيقة
• وقت التجهيز
  20 دقيقة
• الوقت الكلي
  380 دقيقة
• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي
• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

طريقة عمل اللبن الرايب بالحليب البودرة في المنزل

مقادير اللبن الرايب بالحليب البودرة في المنزل

• خمسة أكواب من الماء.
• كوب ونصف من اللبن البودرة.
• نصف كوب من الزبادى.

• سعرات
  100
• دهون
  3
• بروتين
  9
• كربوهيدرات
  12

طريقة تحضير اللبن الرايب بالحليب البودرة في المنزل بالخطوات

خطوات عمل اللبن الرايب بالحليب البودرة في المنزل

• نسكب كمية الماء المطلوبة فى وعاء ونضعه على النار حتى تمام الغليان.
• نضع اللبن البودرة على الماء مع التقليب المستمر حتى نتأكد تماماً من إذابته.
• نترك اللبن حتى يهدأ ويكون فى درجة حرارة المطبخ ثم نضيف له الزبادى مع التقليب المستمر حتى يصبح لدينا مزيجاً ناعماً.
• بعد ذلك نقوم بتغطية الوعاء بإحكام ونضع عليه فوطة سميكة حتى تحفظ درجة حرارته ونتركه بمكان دافئ لمدة نصف يوم تقريباً
• نقوم بتحضير أطباق لحفظ اللبن الرايب ونقوم بسكبه وحفظه بالثلاجة لحين الحاجة.
• يستعمل من يوم صنعه حتى إسبوعين مع الحفظ فى الثلاجة وبالهنا والشفا.

• تكفي لـ
  3 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  3