-
وقت الطبخ
20 دقيقة -
وقت التجهيز
10 دقيقة -
الوقت الكلي
30 دقيقة -
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
شوربات
طريقة عمل شوربة الكوسة سهلة
مقادير شوربة الكوسة سهلة
- نصف كيلو من الكوسة
- 3 حبات من البطاطس
- حبة من الفلفل مقطعة لحلقات
- فصان من الثوم المهروس
- وحبتان من الفلفل الحار
- وملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- حبهان
- ورق لورا
- مكعبين من المرقة
- ربع كوب من الزيت
- نصف كوب من الماء
-
سعرات
43 -
دهون
1 -
بروتين
3 -
كربوهيدرات
8
طريقة تحضير شوربة الكوسة سهلة بالخطوات
خطوات عمل شوربة الكوسة سهلة
- نقوم بإحضار وعاء ونضعه على النار، ونضيف البصل وكوبان من الماء ومكعبات المرقة ورشة من الفلفل، ونقوم بتقليبهم جميعًا ونتركهم لمدة عشر دقائق
- ثم نقوم بغسل الكوسة والبطاطس جيدًا، ونقوم بتقشير البطاطس وتقطيع البطاطس والكوسة إلى مكعبات
- ثم نقوم بوضع مكعبات الكوسة والبطاطس في الشوربة، ونضيف قليل من الماء ورشة من الشطة، ثم نقوم بالتقليب جيدًا ثم نترك الخليط لمدة 20 دقيقة.
- ثم نرفعه من على النار
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
12