طريقة عمل الزلابية مروة الشافعي لازم تجربيها

وصفات طريقة عمل الزلابية مروة الشافعي لازم تجربيها

بنقدملك طريقة عمل الزلابية مروة الشافعي الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيفه . اعرفي مكونات ومقادير الزلابية مروة الشافعي. جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ
    15 دقيقة
  • وقت التجهيز
    35 دقيقة
  • الوقت الكلي
    50 دقيقة
  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير الزلابية مروة الشافعي

مقادير الزلابية مروة الشافعي

    مكونات الزلابية

  • 2 كوب دقيق
  • كوب ونصف ماء دافئ
  • نصف كوب ماء ساقع
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • زيت للقلى
  • مكونات الشربات

  • كوب ونصف ماء
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

  • سعرات
    800
  • دهون
    14
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    161

 

طريقة تحضير الزلابية مروة الشافعي بالخطوات

خطوات عمل الزلابية مروة الشافعي

    تحضير الزلابية

  • احضري بولة كبيرة وضعي بها الدقيق مع الملح واخلطيهم جيداً
  • ثم ضيفي إلى الدقيق والملح ملعقة من الخميرة والسكر وملعقة من النشا ونصف ملعقة بيكنج بودر واخلطيهم معا
  • بعد ذلك ضيفي الماء الساخن ثم الماء البارد وقومي بالعجن بواسطة اليد
  • استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة لينة متماسكة
  • ضعيها في إناء واتركيها حتى تختمر
  • طريقة التسوية

  • ضعي مقلاة بها زيت غزير على النار
  • احضري كيس حلواني وضعي به العجينة
  • ثم قومي بتقطيع العجينة بواسطة الكيس وأنزليها في الزيت
  • احرصي على تقليب الزلابية باستمرار حتى تحصلي على لون ذهبي جميل
  • ارفعيه من على النار وصبي عليها الشربات
  • طريقة تحضير الشربات

  • قومي بوضع الماء مع السكر في إناء على النار وقلبيهم جيدا
  • انتظري حتى الغليان ثم ضيفي الفانيليا وعصير الليمون
  • اتركيه على النار حتى تحصلي على القوام المطلوب
  • ارفعيه من على النار ثم ضيفيه على الزلابية وهي ساخنة

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    15

 

كده قدمنالك طريقة عمل الزلابية مروة الشافعي بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها

 

مواضيع ذات علاقة
F
التعليقات
لا يوجد تعليقات
اكتبي تعليق
comments::comments.your_message_is_required